Los modelos de trituradoras I-iT-RW de Handtmann Inotec ofrecen una tecnología de trituración adaptada a las necesidades: desde el modelo básico para empresas artesanales hasta la variante de alto rendimiento industrial. La trituración potente y continua de una gran variedad de masas de proceso hace posible una calidad constante y homogénea de los productos: carne, sustituto de la carne, lácteos, dulces, productos veganos y vegetarianos, alimentos para bebés, comida para animales y más. El sistema de corte modular de 1 a 5 niveles en combinación con el husillo transportador integrado y el ajuste óptimo de la posición de corte para un desgaste mínimo, tritura fiablemente productos de cualquier viscosidad y temperatura.
Ayuda activa para la alimentación de masas de producto viscosas y sin fluidez
Las trituradoras I175-iT-RW y I225-iT-RW ofrecen un volumen de producción de hasta 7000 y 15 000 litros respectivamente y son perfectas para el procesamiento de productos viscosos y de nula fluidez en empresas con producciones medianas e industriales. La integración de una ayuda de alimentación activa en forma de husillo transportador (RW) junto con una tolva especial garantiza la entrada óptima de la masa bruta en el sistema de corte.
El sistema de corte asegura una trituración potente
El núcleo del proceso es el sistema de corte modular de 1 a 5 niveles con reajuste automático del juego de corte, el ajuste preciso de la posición y el reajuste continuo. Los productos con consistencias viscosas y sin fluidez, p. ej., masa bruta de mazapán, se trituran y homogeneizan enérgicamente. En combinación con los juegos de corte originales de Inotec fabricados con acero para herramientas, acero inoxidable más blando o mediante la tecnología Advanced con aleación especial se obtienen resultados perfectos y largos tiempos de funcionamiento.
Facilidad de uso, seguridad de proceso e integración sencilla en sistemas
Las trituradoras Inotec pueden utilizarse como máquinas independientes y también integradas en instalaciones de procesamiento ya existentes. Se manejan con una facilidad extrema gracias a su interfaz de usuario independiente del idioma. El proceso de trituración, las temperaturas de entrada y salida del producto, el estado real y la posición de las herramientas de corte se miden continuamente, regulan de forma activa y supervisan de forma central a través del sistema de control. Esto asegura un proceso continuo y rentable con resultados óptimos constantes.
