Funciones PLUS para obtener aún más rendimiento y calidad
El empujador de tripa natural*, los tiempos de preparación mínimos, un manejo sencillo, la tecnología EtherCAT más avanzada y muchas otras innovaciones PLUS garantizan un mayor rendimiento y calidad en la producción de salchichas
Alto rendimiento con tiempos para el cambio de tripa inferiores a 2 segundos y equipamiento simultáneo de la unidad AL y la unidad de colgado
La línea de torsionado y colgado PVLH 228 plus se caracteriza por su alto rendimiento y por tiempos improductivos reducidos, especialmente en la producción con tripa natural (empujador de tripa para una transformación segura tanto de tripa artificial y de colágeno como de tripa natural). La unidad de torsionado con 2 embudos de torsión reduce los tiempos para el cambio de tripa a menos de 2 segundos.
Colgado seguro y flexible
Las salchichas torsionadas se colocan en porciones rectas o curvadas con el punto de torsionado exactamente sobre el gancho de la unidad de colgado, independientemente del peso, la longitud y las ristras. ¡Es posible el colgado ya en separaciones de ganchos de 5 mm.
Máximo rendimiento con desplazador paralelo
El porcionado y torsionado mediante desplazamiento en el proceso de embutición continuo junto con la alta dinámica de torsionado garantiza porciones al gramo con longitudes idénticas. Los desplazadores paralelos Handtmann ofrecen un torsionado aún más cuidadoso y rápido, sobre todo en productos con tripa natural.
*no disponible en todos los países
