LÍNEA DE EMBUTICIÓN DE SALCHICHAS SISTEMA AL PVLH 241

Colgado automático de salchichas en tripa artificial y de colágeno
Máxima velocidad de embutición para productos en tripa de celulosa y colágeno

La sincronización entre los procesos de carga automática de tripas, torsionado y la unidad de colgado permite lograr una máxima potencia de embutición en tripas de colágeno o celulosa.

Los mejores productos para todos los tipos de masa de embutición

El acreditado rotor de paletas Handtmann y el sistema de compensación de peso patentado de la embutidora al vacío garantizan productos con un relleno óptimo y pesos exactos.

Elemento básico fiable en la solución de manipulación del producto y automatización AST 340

La PVLH 241 forma parte de la unidad de transferencia automática de bastones AST 340, un sistema robotizado para el colgado automático de bastones con ristras y su depósito en carros de ahumado.

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CARACTERISTICAS PRINCIPALES
CAPACIDAD DE PORCIONADO
2,500 porc/min
TIPOS DE TRIPA
celulosa y colageno
FUNCIÓN PRINCIPAL
colgado
CARGA DE TRIPA
embudo
PRINCIPALES VENTAJAS
Cambio de tripa totalmente automático para productos torsionados en tripa de celulosa y colágeno.
Alta capacidad de producción, especialmente en porciones pequeñas.
Productos de primera calidad gracias a un torsionado cuidadoso con principio de desplazamiento.
Reducción de costes significativa gracias a una máxima precisión en el peso de cada porción.
Opciones versátiles de la unidad de colgado: formación individual de grupos, número de ristras y distancias entre ristras.
APLICACIONES
Snacks de embutido curado
Snacks de embutido curado
Salchichas frankfurt
Salchichas frankfurt
Salchichas de coctel
Salchichas de coctel
Salchichas curadas
Salchichas curadas
Pfefferbeisser
Pfefferbeisser
Perrito caliente
Perrito caliente
ACCESORIOS
embutidos_de_torsion_de_diferentes_diametros
EMBUTIDOS DE TORSIÓN DE DIFERENTES DIÁMETROS
diferentes_desplazadores
DIFERENTES DESPLAZADORES
cinta_z
CINTA Z
carro_de_componentes
CARRO DE COMPONENTES
cabezal_de_picado
CABEZAL DE PICADO
balanza_de_bastones_hcu
BALANZA DE BASTONES HCU